12月7日由吉报推出的《求证》栏目持续至今已发布了两期,期期都让读者们“涨知识”,可谓是人气嗷嗷爆棚!今天,大家关注的《求证》第三期稿件又来啦,明天见报,今天小编先来给大家伙透透风声~

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明日《吉林日报》即将推出《求证》第三期——《酸酸碱碱说食物》

内容摘要抢先看!

酸碱食物分别是什么(酸碱食物哪家强)(1)

碱性食物是“血液和血管的清洁剂”、碱性食物能防癌、碱性食品能美容、消除疲劳、提高智力……近年来,碱性食物健康论广为流传。有人将人的体质划分为酸碱性,认为碱性体质最健康,酸性体质是百病之源,只有多吃碱性食物,达到碱性体质,人才不会生病。 酸酸碱碱,分不清楚。人的体质真的分酸碱吗?碱性食物是不是真的更健康?

本期《求证》嘉宾:

王桂侠吉林大学第一医院内分泌科主任。

张 焱长春中医药大学教授、吉林省中医药文化科普巡讲专家。

刘雅娟吉林大学公共卫生学院营养教研室主任。

医学上分酸碱体质吗?

酸碱食物分别是什么(酸碱食物哪家强)(2)

网上传言,“酸性体质是百病之源”,“酸性体质会诱发肿瘤,易患癌症”,“健康人的体质是碱性的”,“碱性体质的人智商更高、易生男孩”……事实真的是这样吗?

“酸性体质”会致病吗?

酸碱食物分别是什么(酸碱食物哪家强)(3)

网上广泛传播着一些“酸性体质”会致病的说法:“酸性体质会诱发肿瘤”、“酸性体质人群极易出现酸中毒现象”…… 是“酸性体质”这个“恶因”诱发了肿瘤吗?“酸性体质”真的会致病吗?

食物分酸碱吗?

酸碱食物分别是什么(酸碱食物哪家强)(4)

如今,很多网友将食物也按酸碱来划分,碱性食物主要为蔬菜、水果、海藻、坚果等;酸性食物主要是淀粉类、动物性食物、甜食、豆类、精加工食品等,并严格按照酸碱性的标签来选择食物……网上流传的食物酸碱性区分方法科学吗?

带着这些问题,《求证》栏目记者寻访相关专家,从西医、中医、营养角度为您求证“酸碱论”的真相。更多详情请关注明日《吉林日报》求证专栏,精彩内容别错过!

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