凉拌大头菜的家常做法（怎么做凉拌大头菜）

用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺 ，下面我们就来说一说关于凉拌大头菜的家常做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

凉拌大头菜的家常做法

用料：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。

准备好食材，粉丝提前泡软。

包菜切丝，胡萝卜切丝。

水开烫熟。

捞出过凉水沥干水分。

碗中放入煮熟的包菜丝，粉丝，胡萝卜丝。

加入蒜泥，生抽，醋，盐，白糖，辣椒油。

抓拌均匀。