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榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(1)

​榴莲和香菜是最神奇的两种食物,喜欢它们的人见了欲罢不能;讨厌的人看到避之不及。其中榴莲除了因为奇特的气味被人熟知,最大的特点是又贵又臭,它的价格高到有些离谱,让普通工薪阶层望而却步。

以我们这样的三线城市为例,普通人的工资也就三四千元,而榴莲却要30多块钱一斤,买个大点的榴莲就要好几百元钱!明明树上那么多还这么贵!那为什么还那么贵呢?

榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(2)

买颗榴莲花330多,刚开始嫌贵,听了水果贩子的话,我不吱声了

原因1:营养价值高。榴莲是水果中的极品,被成水果之王,营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体;榴莲性热,可以活血散寒,缓解经痛;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。此外,榴莲是热量、含糖量最高的水果,100克榴莲肉热量能达150千卡。所以一天吃个几片榴莲肉差不多也够一天的热量了。

榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(3)

原因2:物以稀为贵。从图片上看榴莲树确实长满了小果实,但这其实只是表相,经过自然法则的优胜劣汰,真正能撑到成熟期,只有不到一半而已,再加上有的果实长得不好,会被果农剪掉了,因此,剩下的就更少了。产量少了,自然就贵。

原因3:生长周期长。榴莲不同于其他果树,种植密度比较高。榴莲树因为块头大,占地多(一棵树就要占地20平米左右),如此算来,亩产量比龙眼、荔枝、芒果这些热带水果要低得多。此外,榴莲树从种植到开花结果需要8年,真正要达到优质果则需要20年,而且每年只结一次果实。

原因4:对生长环境要求极为苛刻。榴莲适宜生长的平均温度为20℃以上,雨水量也要充沛。所以在我国国内很难种植,就算广东、海南能长成榴莲,产量更低,味道差别悬殊。基本上现在市场上的榴莲都是从泰国或东南亚国家进口的。

榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(4)

原因5:采摘成本高。榴莲除了块头大之外,还外带一层钢刺铠甲。而它却不很坚硬,又加上所处海拔较高,如果直接打落会,会使榴莲摔的稀巴烂,造成很大损失。所以,采摘榴莲只能靠人工,加之它重又带刺,因此,采摘费用自然水涨般高。

原因6:储存成本高。榴莲实在娇贵,对存储条件要求很高,如果等成熟后采摘,一般只能保存3天。在泰国,可以采摘五分熟以上榴莲果实。相反,像马来西亚,对榴莲出品质量苛刻,只能采摘、贩卖成熟榴莲。也就是说,如果从马来西亚采购榴莲,只有2天运输时间,在运输和储存上大大加高成本。

榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(5)

原因7:运输成本高。这个是最根本的原因。榴莲不易储存,国内的进口运输方式基本为汽车运输,燃油、高速公路收费、人工、耗损、零散费用等等,一柜榴莲拉到上海、北京运输成本那真不是吹的,没个好几万是下不来的。

原因8:喜欢吃的人多。我国人口众多,而且爱吃榴莲的人又特别的多。当然不止国人喜爱,榴莲在全世界都特别受欢迎,而因为上面的原因,实际上榴莲的产量又相当的有限,自然售价就高了。

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榴莲有多大棵(1棵树明明长那么多榴莲)(6)

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