先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物,下面我们就来说一说关于牛肚怎么洗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肚怎么洗(牛肚的清洗方法)

牛肚怎么洗

先用盐一把(颗粒状较好)将牛肚里外反复搓揉,可除掉牛肚的大部分粘液和污物。

然后再加2--3两醋继续搓揉,可去掉大部分异味。

用清水洗涤一遍捞出,再用盐、醋(量可减少)搓揉一次,清水洗两遍,也可加一点苏打中和一下酸味就可以了。