冬日里最爱香甜软糯的那一口，加入南瓜泥色彩鲜艳食欲好营养丰富。
By 吃货研究院 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 100g
- 面粉 100g
- 色拉油 4g
- 蜂蜜 适量
做法步骤
1、南瓜去皮切成小块，放入蒸汽炉中，选择营养蒸，100℃蒸10分钟;
2、蒸熟的南瓜趁热用勺子压成南瓜泥，将南瓜泥和糯米粉以1：1左右的比例，和成南瓜面团，不沾手即可
3、把面团分成若干小块，揉圆、压扁
4、平底锅放少许油，将南瓜饼煎至两面金黄即可，食用时淋上蜂蜜。;
5、香甜可口的南瓜饼就出炉啦
小贴士
南瓜饼还可以包入豆沙馅料，裹上芝麻油炸，口感为酥脆软糯。和面时也可以加入白糖，或者最后淋蜂蜜食用
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