,下面我们就来说一说关于猪蹄汤的功效与作用?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪蹄汤的功效与作用(黄豆猪蹄汤)

猪蹄汤的功效与作用

猪脚洗净,汆水,沥干备用。 备好花椒,党参,当归,生姜。 把猪脚,小材料放入锅中。加入适量的水。 稍微煮开,揭开锅盖五分钟让汤跑跑些许腥味。 把白萝卜,竹笋《我习惯把竹笋稍微汆一下水去掉味道》切好一起放入锅中。 把事先泡好的黄豆放入锅中。 把之前清理好的海带一起放入锅中。 全部食材放入后,大火煮开持续20分钟。关小火煮两小时《酥软即可》。 因本人比较喜欢小葱所以就好了过后放一点在里面。 因为他比较喜欢吃蘸料,且白萝卜,竹笋,海带味道比较偏淡。 所以加入醋,酱油,花椒,辣椒,味精,白糖,麻油,小葱,蒜泥,盐依次以个人喜好调和。 4-5岁,2-3岁,学龄前儿童,大众人群,汤,煲,朋友聚餐,