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最近的门诊上，有一个明显的现象：之前患有胃病的患者，在立冬前后都出现了一些胃肠道不适的反应：
有的患者之前胃痛，冷痛、胀痛、绞痛、隐痛的都有，服药后症状已经消失已久，却在入冬以后突然又出现了疼痛的症状。
有的患者之前腹泻，大便不成形，一天好几次，服药后已经能大便基本成型，一天一次了，却在入冬前后，病情突然反复。
还有些平时消化功能差一点的患者，出现了胃胀、食欲不振等症状。这是什么情况呢？
冬天来了，胃寒来了
随着冬天的到来，气候寒冷，一些诸如老寒腿、心脑血管病、咳嗽等疾病，又进入了高发或是加重的时节。在这寒冷的季节里，还有一种覆盖面挺广的疾病让人难捱，那就是胃病。
徐大夫自己曾经胃就不好，标准的“胃寒”。每到冬天，看见别人捧着红红的冻柿子一个接一个，或是拿起常温的矿泉水一顿猛灌的时候，就觉得，从骨子里就直冒凉气。
事实上，在冬天里，就有那么一类人，会觉得怕冷、不想喝水、手脚冰凉、胃口不好（甚至胃痛）、大便不成形、疲倦无力（阴天时尤为明显）等。还有不少人，就像曾经的徐大夫一样，惧怕寒凉的食物，甚至连常温的水都不想喝，只想喝点烫到发汗的热汤。如果您有上述的症状，那您可能是遭遇了传说中的“胃寒”。
“寒”、“寒”相应，疾病丛生
冬季气候严寒，人体的气血不畅，就会导致各脏腑的供养匮乏，功能减退。
这就如同河道，冬天结了冰，运输能力下降了，因此各地需要的物资都难以运送过去，导致局部的供给缺乏，破损的部分没有材料可以修复，只能凑合着维持工作，但是效率肯定是要下降的。
这时，一些本就与“不通”息息相关的疾病，更借势而起。胃病便是其中之一。
天气严寒，再逢人体胃寒，不论是虚寒还是实寒，“寒”、“寒”相应，再逢保养不当，就会导致症状丛生。
脾胃喜温，须避风寒
脾胃是“喜温而恶寒”的脏腑。温热的环境，如同旺火临锅，能使得脾胃这口大锅的做饭能力大大提高。因此，在寒冷的冬季，避风寒对于胃病的患者，尤为重要。
要避风寒，首先要知道对于脾胃来说，冬季的风寒从何而来。
1.气候肯定是第一要素。人体与气候是“心有灵犀”的，不论是否处于严寒的天气当中，到了冬季，人体气机自然较其他季节显得凝滞不畅，各脏腑功能下降，脾胃的功能首当其冲。
2.饮食是影响脾胃功能的最直接因素。
生冷饮食，是给不通畅的气血“雪上加霜”的最大黑手。很多人秋季的时候贪食美食，尤其是螃蟹、柿子、葡萄等性质寒凉的食物，导致体内寒邪积聚，损伤了阳气。还有些朋友平素不重视脾胃的保护，夏季贪食冷饮损伤脾胃阳气。这些朋友遇到寒冬若仍不知保养，贪凉拒暖便会诱发疾病。
这里除了“寒”以外，还有一些朋友，饮食习惯不佳导致了脾胃虚弱。有些人自认为年轻力壮，任意挥霍健康，平素饮食不规律，饥一顿饱一顿，或是经常暴饮暴食，或是进食过快，导致脾胃时刻在“备战”，心力憔悴，最终功能受损。
近期遇到了两位年轻的美女，年龄不过三八，都已经出现了严重的胃病，胃肠功能堪比八十岁老人。
3．美丽冻人、忘穿秋裤。有些爱美的女性和耍酷的男性在大冬天仍穿着较少，尤其是腰腹部位不注重保暖，导致肾阳受损，脾胃受寒。还有一些热衷健身的朋友，运动出汗后不注重胸腹部保暖，使得寒邪趁体表防御外邪的大门完全打开时侵入人体，导致胃部受寒等。
以前门诊，总是苦口婆心的劝说患者去遵循健康的生活方式。但是总是有些人把医嘱当做耳边风，于是疗效大打折扣。
后来发现一个真理：谁难受谁知道。难受到一定程度，再难吃的药也能坚持天天定时的认真服药。
对于胃病患者来说，这句话同样适用。胃病要保暖，尤其是腰腹部的保暖。适时增添衣服，该穿秋裤穿秋裤，该用护腰护腹的装备别犹豫，夜间睡觉要盖好被子，该关窗户关窗户。
非要美丽冻人、忘穿秋裤的，那真的就是自己难受，打碎牙齿自己吞，别人救不了你。
生冷饮食都有谁？
食物最直接的受众就是脾胃。因此胃病的朋友，忌口是必须的，也是没得商量的。
有些患者不信邪，总觉得很多东西不能吃都是医生瞎说的，结果自己尝试了以后发现百试不爽，最终没办法还是接受了忌口。忌口的内容，一定是经过了医生千锤百炼后总结出来的经验。
那么对于冬季胃病的患者，最要忌口的是什么呢？必然是生冷饮食。
生冷饮食都有谁？
生的蔬菜、生的水果、生的肉、温度寒凉的食物（冷饮、冰激凌等）、性质寒凉的食物（苦瓜、苦菊、柿子、西瓜、葡萄、螃蟹、绿茶、金银花、菊花、蒲公英等）、酸奶、苏打水、啤酒等。
水果、酸奶、苏打水、蒲公英是最容易躺枪的。基本上每次和患者说起这几样生冷食物的时候，都会遭遇患者“惊讶”的表情。
适合冬季的暖胃茶
严寒的冬季，想想就觉得更亲近暖暖的饮品。冬天最适合的暖胃茶有哪些呢？
姜茶：生姜具有温中散寒的功效，对于胃寒的人来说是不二之选。每日上午三片生姜煎汤，或是用开水冲泡代茶饮，都可以达到驱散寒邪、暖胃的作用。在寒冷的冬季，尤其是从西北风横行的室外回家的时候，也非常适合来一杯姜茶，驱散寒邪的同时可以预防感冒。
白萝卜胡椒茶：“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜具有很好的通气、理气的作用。如果说冬季人体的气血如同上冻的河流，那么白萝卜就是最好的破冰机。白胡椒味辛辣，具有很好的温中散寒的作用。冬天随餐一碗热热萝卜汤，撒上白胡椒粉，暖胃的效果绝对一流。
金橘茶：金橘具有温胃理气，消食导滞的作用。除此以外还具有化痰的效果。不但适合冬季畏寒的人，更适合冬季清痰不断的呼吸系统疾病的患者。金橘本身有特殊的香气，不经加工，直接刨开煮水，或者是开水冲泡，味道都很宜人。
