黄文成：高原牦牛情 圣域天香梦
（总第43期）
主办：富顺县融媒体中心
富顺县工商联（总商会）
我叫黄文成，四川富顺“牦牛”一头，性格倔强，吃亏不少，但吃亏总是福，也因此得到了不少贵人之助。
我所从事的产业与牦牛息息相关，“圣域天香”是我公司的名字，是我的梦想，也是我的终生事业！
萌 动
我从小性格倔强、耿直憨厚，外号就叫“小牛”，后来到了丽江，又被人改个外号叫“牦牛”，只不过那时的我没想到，自己的命运和“牦牛”之间，竟仿佛有着某种早已注定的情缘。
我排行老八，父亲和母亲，面朝黄土背朝天，养活一大家子人，很不容易，因此我自小就怀揣着一颗要出去闯荡的心。家里人多且穷，让我无法静下心来念书。我一心只是想着怎么出去闯荡、赚钱补贴家用。
1989年，经过一番准备，10月1日，怀着对未来的憧憬，怀着对未知世界的希冀，在全国人民热烈庆祝中华人民共和国成立四十周年的时候，我背上行李，踏上征程，汇入了改革开放的洪流之中。那一年，我16岁。
本以为，我的运气会和这普天同庆的喜气一样，事事皆顺，大吉大利，但很明显，我错了！
历 练
和那个年代所有外出打工的四川孩子们一样，没有文化，只能看别人做什么，自己就做什么，去过很多地方、逃过火车票、还挨过打......之后又学过武术、尝试过卖海鲜等等，但没有一样事情是成功的，那时我便开始后悔没有好好学习。
后来到了大理，一个大哥让我学习车床技术，加工大理石工艺品，才算是有了一个稳定的职业。
（图片来源于网络）
做大理石工艺品加工的人很多，赚不到钱，那时人又年轻，不免经常上当受骗。
记忆中最深刻的一次，那时我已经是一个小工头了，租了4分地，有十几个工人，头天我们还在一起欢快地喝酒，第二天早上我一觉醒来——
厂里只剩我一个人！
原来是“二把手”另起炉灶，竟在一夜之间把工人们全带走了！
十几年来，虽然一直有事情做，却也是一直辛苦折腾，直到2002年，我全家的积蓄也只有2万6千元。
于是，我放弃了大理石工艺品加工，开始寻求新的出路。
虽然一路跌跌撞撞，但是倔强、耿直、憨厚的脾气却一直没改，“牦牛”的外号，就是那时候来的。
那是我生命中的一个至暗时刻，那时的我，是迷茫的。我的第一个女儿就在我人生中最艰难的时刻出生了，面对妻子和年幼的女儿，我心里满是愧疚！
转 机
2004年，我的事业终于出现了转机。在云南丽江，我遇到了生命中的一位大哥，他帮我找了一间铺面——丽江古城文献巷89号—91号。现在这个地方已经成为了丽江有名的网红街。写这篇回忆录时，我特地去了一趟，新增的花伞、依旧美丽的花、爬墙的植物、穿着古装的少女，感觉还是那般悠闲和惬意。
（图片来源于网络）
当时，有了铺面，却仍不知道做什么好，各种行业都考察过，心里很纠结，直到有人一句话提点了我...
“你不是外号叫‘牦牛’吗？那就做牦牛啊？！”
“对啊！！就这么干！！”
经过深思熟虑，我决定使用“胖金妹牦牛肉”作为品牌的名字。“胖金妹”在纳西族语言中是美丽善良女子的意思，我觉得我妻子就是这样的人。
我们的牦牛肉产品，因其原生态、绿色健康而大受欢迎，每天生产的产品，几乎是供不应求。
2011年，我们有了第一间办公室，开始实施规范性管理，制定了相关的管理和运行制度，在团队的共同努力下，我们逐渐发展成为了一家像样的企业。
直至2016年，“胖金妹牦牛肉”直营店在丽江已达到17家，另外还设有专营网店、餐饮店，企业产量和产值居牦牛肉生产行业第一位，成为丽江靓丽名片之一。
成功的原因——坚持
从“胖金妹牦牛肉”开始生产的那天起，无论是公司外部还是内部，都有不少的声音，告诉我“从质量上放水，卖假货，可以赚取数倍的利润”。这当中，有威逼，还有利诱。但我不打算这么做，我做的是牦牛，就要有牦牛的脾气！
2017年开始，世界经济下滑，但是胖金妹牦牛肉因为多年来坚持做正品，销售业绩不但没有下滑，反而历年增长。
有一件事，我记得很清楚。一天下午，一对年轻夫妻到店里买牦牛肉，当时刚好遇到食品药品监督管理局例行抽样检验，我们的服务员对他们说：“我们现在正在抽样检验，暂时不能卖，怕您等得急，要不您去转会儿回来买，或者明天再来。”
这对夫妻说：“我们下午就要走了，没事儿，我们知道你们家卖的是真货，所以我们愿意等。”
然后这对夫妻一直等了40分钟，直到买到牦牛肉才走。
那天下午，我觉得阳光不错，眼睛是润的，我觉得自己的坚持，值！
圣域天香 我的梦想
当时，国内乃至世界对牦牛的认知度都很低，很多人甚至不知道牦牛为何物。牦牛的养殖户们，也并不富裕，生活过得艰难。
香格里拉的花儿是那么美丽，五彩缤纷，却又转瞬即逝！相对浩瀚的宇宙，生命是短暂的，而我有限的生命该做些什么呢？
我就是要把中国牦牛这么好的东西推向世界！把香格里拉美丽的一切推向世界！最终让我的员工们成就自己的梦想！让当地养殖牦牛的老百姓过上更好的日子！
我一直梦想，在香格里拉建设一个前店后厂的加工厂，让来往的客人在了解、感受牦牛文化的同时，能看到我们生产的流程。
这是我最初的小梦想，只是没想到，最后会成为建设全中国第二个、云南省第一个牦牛专业博物馆的格局。我始终认为，中国牦牛品牌想要推向世界，除了产品质量和品牌效应，文化宣传渗透是关键！
感 恩
回首曾经，我从一个16岁外出打工的富顺人，能够发展至今，最为感谢的是党和国家。是国家的和平、繁荣、稳定，才有了我们的拼搏之地，是改革开放的春风让我们获得了蓬勃发展的机会，因此我怀着一颗感恩的心和一份社会责任感，光荣地申请加入了中国共产党，坚持做到不忘初心，牢记使命！
我感谢一直追随我的团队，感谢他们在我困难的时候不离不弃，并竭尽全力，让我们的事业不断壮大至今。
感谢我出自富顺！她的水、她的土、她的人，都那么有灵气！我的成功，源自富顺人拼搏不息的精神！把我、“胖金妹牦牛肉”和“圣域天香”从一个少不更事的小牦牛，变为一个有责任、有能力的大牦牛！
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