材料：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克，下面我们就来说一说关于怎么炒藕片?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

怎么炒藕片（炒藕片的方法介绍）

怎么炒藕片

材料：藕300克，青椒10克，水500毫升，生抽10毫升，辣椒油10毫升，豆豉10克。

将藕切成片，青椒切片，葱蒜切碎。

锅中加水烧开，放入藕片焯烫，捞出过凉。

锅中加油烧热，放入青椒，蒜炒香。再放入盐，藕片翻炒，加生抽，辣椒油，水翻炒，最后放入葱花翻炒均匀，出锅即可。