如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(1)

不放糖又好吃

By fv握不住的流沙

用料

做法步骤

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(2)

1、妹妹推荐的这个牌子麻薯预拌粉,开始一切之前,先把烤箱调到上下170度预热。

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(3)

2、找一只碗,先打两个鸡蛋,然后加水或者牛奶,一共是150克,鸡蛋有大有小,所以先打鸡蛋后加牛奶。

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(4)

3、鸡蛋牛奶打一下

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(5)

4、加入麻薯预拌粉,再搅拌成糊糊

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(6)

5、这个时候有点粘,可以戴一次性手套和面

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(7)

6、加入黄油40克,盐2克,黑芝麻20克,继续和均匀

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(8)

7、分成16-20份,团成团,摆到烤盘上

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(9)

8、做完这一切,烤箱已经预热好,向面团上喷一点水,放入烤箱烤35分钟,不要着急出锅,再静置5分钟再开烤箱。

如何用麻薯粉做麻薯包(只要掌握好比例)(10)

9、出锅!

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