世界上有些博物馆看起来挺冷门，但真正了解之后才知道原来有那么多好东西，福建博物院也是这样。
福建博物博收藏的文物种类非常多，从新石器时代的陶器，到西周时代的青铜大铙，再到明清时代的瓷器、书画，馆藏文物和自然标本数量达到17万余件，其中珍贵文物3万余件。
福建的历史，可以说整个儿都浓缩在这里了。福建为什么能成为海上丝绸之路的起点？而答案的线索，就隐藏在福建博物馆的宝贝上。
福建博物馆有一件铜器，这个铜器外形看起来很怪，说像碗吧，可底部却有长长的三条腿；说它是鼎吧，它又长着一个长长的手柄；说它是勺吧，它又显得太大了。
这种东西的学名，叫“鐎斗”。“鐎斗”的形制，一般来说就是这样，三条腿，再在肚子上安一个持握用的手柄。
福博的这件鐎斗，出土于福州仓山区的一座南齐古墓，属国家一级文物。
它制作精美，通高18.9厘米、口径15.3厘米，连柄在内，总长28.8厘米，敞口很大，斜宽沿。
口的一侧，还开了一个短流，方便把液体倒出去。平底，底下面有三个细长的蹄形足，足呈竹节状。它的柄，扁平细长，末端还设计成桃心形，柄上有穿孔，可以穿上绳子悬挂起来。
和这件鐎斗同时出土的，还有一件陶制的三足火盆。鐎斗发掘出土的时候，正好放在这个火盆上。这说明，鐎斗很可能是与火盆配套使用，而不是单独使用。
鐎斗这种东西，汉晋时代还属于实用器。到宋代就已经成为古董，已经不那么实用了。那么，这东西当初到底是干什么用的呢？ 最流行的说法——这就是古代的火锅。
中国人使用火锅的历史，最早能追溯到战国时代。之后的各个朝代，也都能发现火锅的影子。
这“鐎斗”，到底是不是火锅？或者，是南朝人用来享受鲜美涮锅的器具吗？有些学者就说，这件鐎斗，应该是古代的一种温酒器，不然它的口沿留下那么明显的“流口”干什么？还有一种说法认为，这件鐎斗应该是煮茶用的；还有人说，这是古代军队用来烹调的炊具。
福博的这件鐎斗，是南北朝的南齐时代的。在国博，也有一件和它差不多同时代的鐎斗，1955年出土于内蒙古，属于北魏。
同样形制的生活器具，在基本同时代的南北区域分别出土，可以看出，当时南方和北方的生活习惯，有很多相似之处。出现这种情况，与历史上北方人口的不断南迁有关。
福建为什么被称为海上丝绸之路的起点？西晋时代，“永嘉之乱”导致了大规模的人口南迁；到了南北朝，南梁又发生“侯景之乱”，再次引发人口迁徙。而这些迁徙，都带来了福建人口的不断增长。
中原人大量入闽，为后来福建成为海上丝绸之路的起点，带来了一个先决条件——人口聚集。
只是人口多还不行，生活在这里的人还要有航海传统，才能撑得起“海上丝绸之路”，福建在这一点上是得天独厚。
《后汉书》记载，早在东汉之前，福建就已经是重要的海上中转站了，可见闽人自古就有航海传统。福建的造船历史，也很悠久。
所有这些人口、航海、造船“红利”，到了北宋，终于集中释放出来。
由于陆上丝绸之路不再畅通，宋朝不得不谋求向海洋发展。同时，由于北方战乱频繁，北方的生产力，不断迁移到南方，福建因其地理位置、资源环境的优势，逐渐发展成了商业中心，并且形成了以泉州为核心的福建商业圈。
海上丝绸之路，除了以贩运瓷器闻名，中国自汉唐以来就十分发达的丝绸贸易，实际上也得到了发扬。
人口、航海、造船“红利”，以泉州为核心的商业圈，有了这些，海上丝绸之路发源于福建就不奇怪了。
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