我一直想问,吃过土蜂蜜,野蜂蜜的人,花几百元一斤买的真的值吗?抛开物以稀为贵的原因,你还会选择深山里的野蜂蜜吗?你相信深山里养蜂产出的蜂蜜更好吗?

土蜂蜜和百花蜜有什么不同(百花蜜真的有吗)(1)

我写这篇文章可能又有很多人骂我,但我希望钱不多的平常老百姓,能认真看,仔细想想,看我说得对不对?应该选择什么样的蜂蜜更划算?

在我们的想象中,深山里没有污染,有各种奇花异草开放,蜜蜂采集那样的花蜜肯定无污染,营养价值高……可是世上的花有千万种,但能流蜜的只有近百种,能产出纯净蜂蜜的也只有四五十种。更别说那些有限的药材花了,可能只有几种而已,而且流蜜量极少,难以起到药用。

土蜂蜜和百花蜜有什么不同(百花蜜真的有吗)(2)

而且,花能流蜜,跟光照和温度有关,光照好,味道适宜时才能多流蜜。深山里树多花少,那些花开了也可能被挡住阳光,日照不足。

所以深上里能流蜜的花不多,更别指望药材花了。否则那些野蜂占了那么大的采集面积,怎么不能多多繁殖,没人取蜜也会饿死呢?

那些经常认为深山采药材花蜜的人,认真数一数,能开花的药材有多少,再查查是否会流蜜?能数出来三五种就不错了,哪里能凑出来百花蜜?不能凭空想象,要实际调查才可以啊!

所以养蜂一定要选择周围有大蜜源花的地方,只有大的蜜源花才能产出蜜来。平坦宽阔地带日照足,气候稳定,更适合养蜂的。

土蜂蜜和百花蜜有什么不同(百花蜜真的有吗)(3)

我们也别以为深山里的蜂蜜无污染。有一种肉毒杆菌在自然界里无处不在,最喜欢阴暗潮湿的地方,日照少的深山会更多。肉毒杆菌能在蜂蜜中存活滋生,不能被蜂蜜杀死的。所以深山里的蜂蜜很可能有肉毒杆菌。

虽然肉毒杆菌量少时在成年人的胃液里会被分解,不会造成中毒。但如果量多了,分解不了也会造成肉毒杆菌中毒的,有生命危险。特别是还没有发育起来的婴幼儿,食用含肉毒杆菌的蜂蜜更是十分危险,幼儿不能分解肉毒杆菌,极易中毒。

土蜂蜜和百花蜜有什么不同(百花蜜真的有吗)(4)

还有,在深山里有药花,也有有毒的花,比如雷公藤,搏落回,乌头,狼毒,羊踯躅,八角枫,钩吻,南烛,藜芦等,有十几种,比我所知道的药材花蜜要多得多。这些花的蜜粉对蜂不一定有毒,但对人有剧毒,吃了有毒蜜是十分危险的。

如果是在家里喂养,可以知道有毒花,不会让有毒花大量生长的。可深山里要是有毒花长多了说会去管,采集成的蜂蜜谁又能认得出来?如果误食了该怎么办呢?

所以不要迷信深山里的蜂蜜好,有好的蜜源花才会有好蜜。我们必须知道是哪些蜜源花酿造成的蜂蜜才能放心大胆的吃。更何况现在环境影响,野蜂蜜难寻,深山养蜂也艰难,哪里有那么多野蜂蜜土蜂蜜啊!

土蜂蜜和百花蜜有什么不同(百花蜜真的有吗)(5)

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