中秋，在仲秋时节。人们早已发现，这一天的月亮，放在一年当中，也往往是最大最圆的。即使八月十五这一天的月亮不能解决“最大最圆”，不要紧，八月十六的月亮可以解决，这就是所谓的“十五的月亮十六圆”。
中秋节这一天干什么？首先，当然是赏月。事实上，以月圆为象征的传统节日，还有正月十五上元节、七月十五中元节。但是，如果论资排辈，八月十五要数第一。其次，庆丰收。在四季分明的北温带，亚欧大陆上发展出了高度发达的古代文明，而古代文明的基础是农业。中华民族更是一个农业立身的民族。秋天，颗粒归仓，瓜果飘香，人们在这个季节拥有最为充分的“免于饥饿”的自由，自然要狂欢，要吃喝玩乐啦。第三，家人团聚。以家庭和家族为基石的中国传统社会，春节、中秋、重阳这些节日，都相当重视阖家团圆。
明月几时有
把酒问青天
水调歌头 宋/苏轼 丙辰中秋，欢饮达旦，大醉，作此篇，兼怀子由。
明月几时有？ 把酒问青天。 不知天上宫阙， 今夕是何年。 我欲乘风归去， 又恐琼楼玉宇， 高处不胜寒。 起舞弄清影， 何似在人间？ 转朱阁，低绮户，照无眠。不应有恨， 何事长向别时圆？ 人有悲欢离合， 月有阴晴圆缺， 此事古难全。 但愿人长久， 千里共婵娟。
八月十五月夜 唐/杜甫
满月飞明镜，归心折大刀。 转蓬行地远，攀桂仰天高。 水路疑霜雪，林栖见羽毛。 此时瞻白兔，直数欲秋毫。
华阳观中八月十五日夜招友玩月 唐/白居易 人道秋中明月好， 欲邀同赏意如何。 华阳洞里秋坛上， 今夜清光此处多。
中秋碧云师送蟹 元/张宪
天风吹绽黄金粟， 檐前老兔飞寒玉。 客窗不记是中秋， 但觉邻家酒浆熟。 泖田秋霁稻未镰， 苇箔竹断收团尖。 红膏溢齿嫩乳滑， 脆美簇簇橙丝甜。 无肠公子夸矍铄， 两戟前驱终受缚。 靥心昼暖白玉脐， 夔牟夜泣红铜壳。 曲生风度亦可怜， 且对霜娥供大嚼。 酒后高歌绕碧云， 九峰一夜霜华落。
月饼 清/祁启萼
中秋节物未为低， 火烘罗罗出釜齐。 一样饼师新制得， 佳名先向月中题。
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