你可能吃过榴莲、也吃过不少冰淇淋，但是可能没有尝过榴莲口味的冰淇淋。
榴莲这种水果营养丰富，就是臭臭的味道使得一些人不肯问津，结果就是爱榴莲的就大爱，吃了总觉不过瘾，而恨的人恨死，连看别人吃都不愿意闻那个味道。
本篇小编就教大家制作这款有人喜欢也有人讨厌的榴莲冰淇淋。
材料：榴莲500克、鸡蛋2个、牛奶120克、淡奶油120克、砂糖适量
做法：
1、榴莲去核后用勺子压成泥
2、将蛋黄、砂糖、牛奶到在一起，搅拌均匀。
3、将蛋奶液用小火加热，直至变成浓稠的蛋奶糊，注意加热过程中要不断搅拌。
4、淡奶油打发到七成左右
5、将打发好的淡奶油、榴莲泥倒入蛋奶液中搅拌均匀
6、将做好的冰淇淋液放入冰箱冷冻至半凝固，取出搅拌，反复几次，冰淇淋就做好了。
对于喜欢榴莲的朋友来说，这款榴莲冰淇淋一定会让瞬间爱上，用榴莲做冰淇淋方法简单，而且榴莲本身自带甜味，用很少的糖就可以，快来试试吧。
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