紫薯饼爆浆太好吃了（爆浆奶香紫薯饼）

软糯香甜爆浆紫薯饼。不用烤箱不用揉面就能做出超好吃的。奶香浓郁，软糯拉丝，太香了！

紫薯去皮切片上锅蒸熟，压成泥，加一勺白糖、适量牛奶，再来一把芝士碎，搅拌均匀。揪一块紫薯馅揉成小圆球，用饺子皮像包包子一样包起来，压成或者擀成小圆饼。

平底锅刷油，放入面饼，表面刷点水撒上白芝麻，小火煎至两面熟透即可。满满的都是馅，香甜软糯，一口咬下去还会爆浆~