文 | 农财宝典-大国渔业 高汇丰
本周，随着各地澳洲淡水龙虾（以下简称澳龙）投苗接近尾声，完成孵化工作的淘汰种虾上市持续增多，部分地区塘头价下调2-5元/斤。
广东：789钱规格塘头价报30元/斤，1两以上规格统货报48-50元/斤，1.5-2两规格报52-55元/斤，与上周持平。
海南：789钱规格塘头价报40元/斤，1两以上规格统货报56-58元/斤，1.5两以上统货报58-60元/斤，价格稳定。1两以上规格统货直发餐饮企业落地价（含运费）报70-75元/斤，1.5两以上规格统货报75-85元/斤。
广西：1两以上规格统货塘头价报60元/斤，比上周下调5元/斤。
福建：1-2两规格塘头价报50元/斤，与上周持平。直发餐饮企业落地价（含运费）报70-75元/斤。
江苏：1-3两规格塘头价报63元/斤，比上周下调2元/斤。
据农财宝典-大国渔业了解，因全国各地澳龙产区基本完成投苗工作，开始进入新一轮成虾养殖阶段，苗场的淘汰种虾持续批量上市，部分存塘商品虾较少的地区受冲击引发价格下调，商品虾仍较多的产区则基本不受影响。
目前仍有较多商品虾的产区是海南和广东两省，福建与广西也有少量存塘。近期，受新冠疫情影响，广东对外航班大幅减少，运费飙升，澳龙外运受阻，加上本地限制堂食，澳龙销售不畅，价格下调至全国最低水平。但随着广州芳村等地解封，全市中风险地区清零，相信很快会恢复正常，澳龙价格有望回暖。
目前澳龙仍处于供不应求状态，新虾尚未上市，旧虾越卖越少，未来一个月鱼价应该都会维持高位运行。特别是下个月开始小龙虾销售逐渐进入尾声，各地龙虾馆对澳龙的采购量开始提升，会进一步刺激澳龙价格上行。业内人士分析，预计9月份北方新虾大量上市，澳龙价格才会出现下行，建议尚有虾存塘的养殖户看准时机出虾。
