松仁玉米，一道简单的东北名菜。做法简单，色彩鲜艳，过年讨个好彩头，寓意“金玉满堂”。
By 厨色生香 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 甜玉米粒 200克
- 熟松子仁 20克
- 黄瓜丁 适量
- 胡萝卜丁 适量
- 火腿肠 1根
- 盐 少许
- 糖 适量
- 葱末 少许
做法步骤
1、食材大集合。松子仁是熟的，包好备用。
2、黄瓜、胡萝卜、火腿肠分别切丁。葱切末。
3、超市买的甜玉米粒有水分，所以煸炒一下，去除水分。盛出备用。
4、锅中油热后，下入葱末爆香。
5、下入胡萝卜丁煸炒。
6、依次下入火腿肠丁、黄瓜丁翻炒。
7、加入盐、糖调味，翻炒均匀。
8、最后下入松子仁翻炒均匀。
9、装盘。颜色丰富，很有食欲。
小贴士
盐、糖的量依个人口味添加。食材依个人喜好搭配。
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