在我们蔬菜基地犄角旮旯的地方种着几棵紫苏,六七月份食堂的阿姨会摘几片紫苏的叶子拌着黄瓜、一点尖椒做成凉拌菜,在炎热的季节吃上它真的特别爽口。很长一段时间只要我们一去基地必让阿姨给拌份紫苏凉拌菜,还好那几棵紫苏越摘越长,一直可以吃到中秋节的时候。

紫苏种植方法和技巧(紫苏的种植方法)(1)

就这么简单拌一下就很好吃

新鲜的紫苏好像还真没有卖的,有一些腌渍品,我觉得口感要差一点。要能经常吃到现摘的紫苏还是自己种一点,任何地方都可以,花盆里也可以种。

紫苏种植方法和技巧(紫苏的种植方法)(2)

墙角长的紫苏

紫苏病害不太多,只是比较比较容易长菜青虫,自己吃的话不建议喷药,找一些好的叶片摘就可以了,即使喷杀虫剂也要喷一些低毒的无残留的农药,别影响了紫苏的口感。

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