作者：plng_ZG6r
用料
面粉 600克
猪肉馅 600克
虾 350克
香甜，木耳 适量
鸡蛋 3个
料酒，酱油，香油，盐。 适量
姜粉，胡椒粉，鸡精 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、把面粉和水到在一起搅拌成雪花状。
3、揉成団盖上湿布静置。
4、香菇，木耳分别泡发。
5、韭菜摘干净洗好，虾剥壳备用。
6、鸡蛋打碗里搅散。
7、锅热倒油摊鸡蛋饼。
8、把鸡蛋饼，香菇，木耳，虾分别切碎。
9、肉馅放少量的水和料酒搅打上劲，放入姜粉，胡椒粉。
10、然后放入酱油，鸡精，盐，香油搅拌。
11、倒入切好的虾仁。
12、把香菇碎，木耳，鸡蛋碎和肉馅放在一起拌匀。
13、把韭菜到锅里，上面放上适量的香油。
14、搅拌均匀。
15、面揉光滑。
16、下剂，擀皮。
17、包好。
（观看视频教程，请关注“香哈菜谱” 或 “xiangha100”）
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