水老虎，鳡鱼！
淡水中凶猛的肉食性鱼类的种类并不少，黑鱼，鲈鱼，鳜鱼，翘嘴鲌和北方常见的狗鱼等等，
这些凶猛的鱼类普遍以鱼虾和水生动物为食，对渔业生产有一定的危害，但是论凶猛程度它们和凶残的“淡水之王”鳡鱼相比，那就是小巫见大巫了！
“淡水之王”鳡鱼是什么鱼？有多猛？鳡鱼俗称，黄铜头，大口鳡，黄箭鱼，黄钻，水老虎等等，是我国土生土长的一种凶猛的大型肉食性鱼类！
鱼体粗壮，呈梭型，头尖眼小，嘴大，上下颌宽厚粗壮，上颌呈凹型，下颌前端有钩状凸起，闭合时凹凸相互嵌合，和马口鱼嘴巴很相似，背部青灰色，腹部银白，鳞片细密，整体呈微黄色！
广泛分布于全国各大江河，湖泊和大型水库中！性极凶猛，以捕食各种鱼类为食，这种凶狠的淡水霸主无论从外形还是习性都和杂食性的鲤鱼相去甚远，然而它们却是同科的鱼种！
鳡鱼是纯肉食性鱼类，生长迅速，一次捕食量接近自身体重的30%，胃口惊人，它们几乎全天都在捕食，在鳡鱼生存的水域，在黄昏的捕食高峰期，经常可以看到跃出水面鳡鱼和被追的四散奔逃的鱼群！
对渔业养殖来说，鳡鱼是必须清除的“害鱼”，因为它们会追击一切吞得下的鱼类在养殖的鱼塘里，如果混进去一条鳡鱼，那么整个鱼塘会颗粒无收，鱼苗全部都会沦为鳡鱼的食物！那么凶猛贪食的鳡鱼能长到什么程度呢？
凶猛且危险的鳡鱼能长到多大？野生的成年鳡鱼体长接近2米，体重接近70kg，身长体重和一个成年男性差不了多少，妥妥的的淡水巨无霸，就这号体型放在海洋鱼类里也是排的上号的！
以前听家里的老辈人说：过去，几十斤的鳡鱼很常见，百多斤的也不稀奇，尤其是发大水的年份，逮到几十斤的鳡鱼是常有的事情！
但是逮鳡鱼不容易而且很危险，因为鳡鱼力气特别大，性格急躁，普通的渔网没用，根本拦不住，并且鳡鱼在受到刺激的时候会发了疯似的冲撞，一旦撞到人可不是闹着玩的，有骨折的危险，在河里面安装好的拦河鱼网有脸盆大的窟窿，多数都是鳡鱼撞的！但是这种凶猛危险的淡水霸王为什么在生活中却很少见到呢？
频频出镜的鳡鱼为什么很少见到？我们经常能在自媒体上看到一些钓鱼博主在哪哪钓到多少鳡鱼，但是朋友们在野外捕鱼的时候，别说捕到鳡鱼，连见都很少见到，为啥呢？
虽然鳡鱼在我国分布很广泛，从南到北各大水系都有分布，但是适合鳡鱼生存的自然水域是比较狭窄的！
它们主要分布在大江大河及其支流中，以及和江河相连通的湖泊和一些大型水库，鳡鱼的产卵，发育，需要在湍急的流水中来完成，所以在封闭的小水域鳡鱼是很稀少的，几乎没有！
和其它鱼类喜欢逆流的习性不同，鳡鱼迁徙性不强，它们几乎不会离开江河水域，除非在发洪水的年份会随着水流扩散，除此之外，基本上不会离开生存的水域！
由于鳡鱼对其它鱼类的严重威胁，长久以来鳡鱼一直被当做害鱼清除，野生环境捕获的鳡鱼，无论大小，放生的可能性极小！种种因素叠加，使得鳡鱼在野外捕鱼中很少能够捕到，所以也就不多见了！
鳡鱼作为我国的一种本土物种，其实还是有一定价值的，自然环境中的鳡鱼虽然对鱼类危害很大，但是它们能够清除掉一些病鱼以及老弱病残的鱼类，使得鱼类种群更加健康，同时鱼类变态的繁殖能力，不会出现鱼被鳡鱼吃光的情况！
除了生态作用，鳡鱼本身也具备一定的经济价值，作为鱼类，鳡鱼自然是能吃的，但是小编收集资料的过程中，很多网友都说新鲜的鳡鱼肉并不好吃，反倒是腌制过后的鳡鱼肉是上品的美味，小编没有吃过鳡鱼肉不敢瞎说，可以请吃过鳡鱼肉的朋友们来聊聊，鳡鱼肉到底是好吃还是不好吃？
好了，朋友们，你们吃过鱼肉吗？味道到底怎么样？你们钓到过最大的鳡鱼多大呢？一起来聊聊吧！
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