猪肝豆腐汤怎么做（猪肝豆腐汤如何做）

食材：猪肝80克，豆腐250克，精盐、姜、葱、味精、淀粉各适量，下面我们就来说一说关于猪肝豆腐汤怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪肝豆腐汤怎么做

食材：猪肝80克，豆腐250克，精盐、姜、葱、味精、淀粉各适量。

猪肝洗净、切片；豆腐切丁；黄豆芽洗净、切末；葱切末。

锅内放油烧热，放入葱末煸香，再放入猪肝、黄豆芽，炒出香味时加足量的水，在旺火上烧开。

放入豆腐改小火慢烧约10分钟，加入盐、味精即可。