白萝卜煮着吃好吃,用醋泡着吃也很好吃
材料:白萝卜,糖,白醋和盐。
步骤
1,萝卜削皮刀把皮削干净。
2,把削干净的萝卜切薄片,薄一点比较容易入味,用盆子装起来。(也可以切条)
3,加入适量的盐,腌制半个多小时,感觉萝卜软了即可。(也可以不下盐直接加糖和醋泡萝卜泡两个小时左右就可以了)
4,用干净的水连续冲洗萝卜3-4遍,把盐冲淡。
5,加入适量的糖、醋(喜欢辣椒的可以加点辣椒沫),再搅拌均匀腌个十多分钟即可,插入牙签就可以吃了。
(用醋泡过的白萝卜会又酸又甜)
,白萝卜煮着吃好吃,用醋泡着吃也很好吃
材料:白萝卜,糖,白醋和盐。
步骤
1,萝卜削皮刀把皮削干净。
2,把削干净的萝卜切薄片,薄一点比较容易入味,用盆子装起来。(也可以切条)
3,加入适量的盐,腌制半个多小时,感觉萝卜软了即可。(也可以不下盐直接加糖和醋泡萝卜泡两个小时左右就可以了)
4,用干净的水连续冲洗萝卜3-4遍,把盐冲淡。
5,加入适量的糖、醋(喜欢辣椒的可以加点辣椒沫),再搅拌均匀腌个十多分钟即可,插入牙签就可以吃了。
(用醋泡过的白萝卜会又酸又甜)
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