材料:奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许,下面我们就来说一说关于西洋芥末奶油酱?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

西洋芥末奶油酱(西洋芥末奶油酱如何做)

西洋芥末奶油酱

材料:奶油1/4磅,芥末酱2大匙,蛋黄1个,盐少许,胡椒粉少许。

做法:将奶油放在室温下软化备用。把所有材料一起混合搅拌均匀即可。

芥末,又称芥子末、西洋山芋菜,芥辣粉,一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国,是芥菜的种子研磨而成。

奶油(Cream)是指乳经离心分离后得到稀奶油,经成熟、搅拌、压炼而制成的乳制品。