菠萝1只,用菜刀切去头部的青色部分注意不要切掉过多的肉质,下面我们就来说一说关于如何正确的给菠萝削皮?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何正确的给菠萝削皮
菠萝1只,用菜刀切去头部的青色部分。注意不要切掉过多的肉质。
将菠萝放于砧板上,用菜刀轻轻地从上至下地切下菠萝的皮。
很快菠萝的外皮便被切掉了,但上面还有很多毛刺的洞眼。
用小钩刀沿着洞眼的45度方向,斜斜地切下,左右各一刀,去除洞眼。
很快,菠萝的黑色毛刺便被去掉了。
切掉菠萝的两头的表皮,将菠萝切成一小段一小段的。
将菠萝放于盆内,放入一些温开水,加入一些盐,静置30分钟即可食用。