食材:槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇酱(香辣味)30g、蒜瓣3个、五香粉3g、盐2g,下面我们就来说一说关于槐花麦饭做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

槐花麦饭做法(槐花麦饭做法介绍)

槐花麦饭做法

食材:槐花500g、面粉300g、玉米油30g、仲景香菇酱(香辣味)30g、蒜瓣3个、五香粉3g、盐2g。

槐花浸泡冲洗干净,去掉花梗,这个过程有点麻烦,要耐心;

捞出沥干水分;

将槐花放在锅内,倒入玉米油拌均匀;

倒入面粉拌均匀,让每一朵槐花都裹上面粉;

放入蒸笼里隔水蒸15分钟左右;

将蒜瓣压成蒜蓉;

蒸好的槐花中放入盐;

撒入五香粉;

放入香菇酱;

放上蒜蓉;

5g玉米油烧热后浇在蒜蓉上,然后拌均匀即可;