维c过期了还能吃吗（维c的作用）

过期的维生素C不能吃了维生素C是西药，超过有效期会被氧化，从而产生一定的霉变，导致食物中毒或者过敏，下面我们就来说一说关于维c过期了还能吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

维c过期了还能吃吗

过期的维生素C不能吃了。维生素C是西药，超过有效期会被氧化，从而产生一定的霉变，导致食物中毒或者过敏。

维生素C片能够促进胶原蛋白的合成。

维生素C片能够促进铁的吸收和利用。

维生素C能够保护维生素A、维生素E以及维生素B免遭氧化。