野生蕨菜做法如下主料:山野菜500g、猪肉100g;,下面我们就来说一说关于野生蕨菜的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

野生蕨菜的做法

野生蕨菜的做法

野生蕨菜做法如下

主料:山野菜500g、猪肉100g;

辅料:油适量、盐适量、酱油适量、花椒粉适量、葱适量、姜适量、味精适量

做法与步骤:

1、将焯好水的山野菜用清水洗一遍,拦腰切断

2、猪肉切片,葱切葱花,姜切片

3、热油锅,放入肉片翻炒

4、放入葱花和姜片翻炒

5、放入花椒粉炒匀

6、倒入适量酱油炒匀

7、再放入山野菜翻炒

8、放入适量盐炒匀

9、大火翻炒片刻

10、最后放入味精炒匀即可