返程的北漂日记(北漂日记家乡的米)(1)

正文

2015年5月30日,收到父亲从家里寄来的大米,虽然我跟他说过很多次不用寄,在北京这样一座城市里,早出晚归,寄来了米又能怎样呢?拖着疲惫的身体回到只能称为宿舍的地方,已经8点半,还要煮饭么?好多次,我拿起了电饭锅又放了回去,算了还是去吃碗面吧。

父亲每次打电话过来总会问,还有没有米,要不要再寄一点,我看看堆在墙角已经有些发霉的大米,每次都回应说,还有啊,还有啊,不用寄啦!没有我会自己去买的嘛!父亲每次都会说,外边买的米能跟家里比么?咱们五常米是什么米,外边那米是什么米?有一次,我回道,对对对,您的米是全世界最好的米。放心,我在外边会照顾好自己的,不用担心,大米哪里都有卖的,在这边买比您寄过来省事儿多了,就别麻烦了好么?过了好一会儿,父亲才讷讷的嗯了一声,然后这次,我收到了80斤的米,这量足够我吃到年底。

返程的北漂日记(北漂日记家乡的米)(2)

小时候,最喜欢的是喝大米粥的时候加白糖,一大勺白糖放下去,菜都不用吃。香甜黏滑,每次吃的满脸都是米粒,母亲都会用毛巾帮我擦掉。等到后来上大学以后就再没喝过这样的大米粥,虽然已经不记得小时候那大米粥的味道,却总是还记得母亲帮我擦脸时宠溺的眼神。

2015年6月13日,星期六,终于度过了高峰期,所有的忙碌仿佛一夜消弭,我一觉睡到中午,平躺在床上,看着天花板发呆,以前在家里的时候,如果睡到这个时间肯定早就被父亲拽起来了,而现在,根本没有人在乎是不是还在睡觉。想起堆在墙角的大米,好久没有煮饭了,今天做点饭吃吧。想到这儿,我爬了起来,拿出在冰箱里冻了两个月的五花肉,取出盆,放上肉,倒满水,放在一边。转身看了看有点灰尘的电饭锅,简单的清洗了一下,拆开了一直堆在墙角的大米,万幸有新寄来的米。淘好米,把剩下的淘米水倒给生命力顽强的绿萝。家里的米吃饭有点小讲究,煮之前要浸泡20-30分钟,肉也刚好没化,先去冲了个澡。回来煮上饭,炖上了两个月的老肉……

返程的北漂日记(北漂日记家乡的米)(3)

坐在餐桌前,闻着熟悉的米香,看着亮晶晶的米粒,却半天也没有拿起筷子,想起小时候,在稻田里抓青娃,在大锅旁等待着蒸好的米饭,还有院子里不停叫着的黑子,我拿起手机,打通电话,爸,还是家里的米好吃。

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