,下面我们就来说一说关于当归大枣枸杞子汤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

当归大枣枸杞子汤(当归红枣枸杞鸡蛋汤)

当归大枣枸杞子汤

食材步骤
  1. 红枣去核(去核比较好,但我不喜欢所以拿剪刀剪几下容易煮出味道),枸杞洗净入锅
  2. 普通饭碗,倒入1碗 半碗饮用水,盖上锅盖大火煮沸后转小火煮5分钟
  3. 打开锅盖,转大火,直接往锅里打入两颗生鸡蛋,不要打散,煮开后继续转小火煮10分钟
  4. 鸡蛋熟后即可下糖(红糖更好,家里没有用了白糖),根据自己口味适量,我的量是小汤勺平勺一勺
  5. 下完糖稍微让汤沸腾状态,倒入当归片 重要:关火!!盖上锅盖焖5分钟
  6. 装碗啦~~是喜欢的一道糖水,一道甜汤了。
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