苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果之一，它吃起来香甜可口，因为它的水分含量，糖分含量，膳食纤维含量，维生素含量都是非常丰富的在咱们平时的时候都是直接将苹果洗净或者是削皮吃，今天跟大家分享一个苹果不一样的吃法，蒸苹果这样的蒸苹果可以起到很多的养生效果，做法简单，营养美味，下面我们就来说一说关于怎样蒸苹果营养价值高?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎样蒸苹果营养价值高
苹果是咱们平常生活中经常吃的一种水果之一，它吃起来香甜可口，因为它的水分含量，糖分含量，膳食纤维含量，维生素含量都是非常丰富的。在咱们平时的时候都是直接将苹果洗净或者是削皮吃，今天跟大家分享一个苹果不一样的吃法，蒸苹果。这样的蒸苹果可以起到很多的养生效果，做法简单，营养美味。
【蒸苹果】
【烹饪食材】苹果，食盐
【烹饪步骤】
1、这样做出来的蒸苹果食用效果非常多，可以起到很好的保健作用，咱们一起来准备一下蒸苹果用到的食材，先准备一个苹果适量的食盐，做蒸苹果只需要用到以上提到的这几种食材，准备完成之后咱们就可以一块开始蒸苹果了。
2、先将准备好的苹果取出来，将它放在一个大碗中加入适量的清水，将它的表面打湿。很多朋友也会问为什么要清洗苹果呢？为什么不将苹果的外皮直接削掉呢？因为苹果皮里面的果胶成分非常多，还含有非常多的维生素，吃了了之后能够促进肠胃蠕动，有助于消化，促进食欲，所以一定要保留苹果皮，这样营养才会更加充分。
3、咱们洗苹果的时候要用食用盐清洗，食盐能够杀菌消毒，去除农药残留和果腊，这样我们吃起来也会更加卫生，也更加放心，在清洗的时候要不断地搓洗，将它表面完整地搓洗干净之后，用清水冲一遍，再将其控干水分。
4、接下来咱们将洗净的苹果放到案板上先对半切开，然后再将其切成小瓣，把苹果的芯全部去掉，全部去完之后将其摆放在一个盘中，接下来咱们将其冷水上蒸锅，用大火蒸10分钟，时间到了之后关火取出即可食用，非常美味的蒸苹果就这样完成了。
【小贴士】
1、大家在买苹果的时候该如何挑选苹果呢？今天还要跟大家分享一个挑选香甜可口苹果的方法，第一，看苹果的颜色要买那种红中带黄，而且苹果的纹路是一丝丝的红里面夹杂着黄色纹路的苹果。第二，在购买苹果的时候，还要看一下它的果脐凹陷深浅，凹陷较深的苹果脆爽可口，吃起来水分很足，也很香甜。
2、这样做出来的蒸苹果，它的食用效果是非常多的，主要的食用效果有以下三点。第一，它可以生津开胃，苹果中含有非常丰富的钙，铁，锌，果胶以及胡萝卜素，预热蒸制以后更容易被人体吸收，可以缓解消化不良的现象，而且可以增强食欲。对于腹泻也有一定的止泻作用。
第二，蒸苹果有助于减肥，苹果含有非常丰富的抗氧化成分，有利于促进机体的新陈代谢，减少脂肪在体内的堆积，从而达到减肥瘦身的作用。
第三，可以降低胆固醇，苹果中含有非常丰富的膳食纤维，有利于降低血清胆固醇，特别适合中老年人，苹果蒸制以后，植物纤维已经软化，但营养物质仍有保留，质地柔软，很好咀嚼，牙口不好的老人和小孩都可以吃。多吃一点蒸苹果还可以补充水分。
好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！
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