蒜香辣椒酱如何做（做蒜香辣椒酱的妙招）

红辣椒2斤、大蒜半斤、食盐80克、高度酒、白糖50克，下面我们就来说一说关于蒜香辣椒酱如何做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

蒜香辣椒酱如何做

红辣椒2斤、大蒜半斤、食盐80克、高度酒、白糖50克。

做法：把辣椒和大蒜洗干净晾干。

把辣椒搅碎或者剁碎，同样大蒜也是。

搅碎后放在一起，添加适量食盐，白糖，最后放高度酒，酒不要放太多，后期会出水。

装入玻璃瓶密封半个月就可以吃了。