五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(1)

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(2)

▼ 清炒本地蚕豆米。 新鲜的嫩蚕豆,就这样炒,不剥壳,调味料只需要放一点盐即可,老香啦!它还可以跟土韭菜、土辣椒做搭配一起炒,地地道道的湖北家常时令小菜。对了,我还有一个私人的配方分享给大家,用这种新鲜的蚕豆米清炖排骨,一流。

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(3)

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(4)

▼ 红烧野生黄骨鱼。 今天遇到这种优质淡水鱼的次数还真不多,只要遇到了,我都会毫不犹豫地买一点尝鲜。

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(5)

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(6)

▼ 土辣椒炒嫩肉。 今天买的土辣椒,辣度简直让人感动得“流泪”,切个三两新鲜热气猪的梅花肉一起爆炒,额头冒汗还直呼过瘾,堪称下饭无敌。

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(7)

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(8)

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(9)

▼ 丝瓜口蘑虾仁汤。 用口蘑煮汤,本就鲜美之极,再加上时令的丝瓜,甜度高的虾仁,这种清淡的汤汤水水,夏天是少不了的。

五一宅家一日三餐(潮爸家5月7日午餐记录)(10)

虾仁用了半斤多,湛江的剑虾虾仁,肉很弹、很甜,这个虾估计生吃刺身都行。

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