，下面我们就来说一说关于毛巾卷的最正宗做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
毛巾卷的最正宗做法
鸡蛋加糖粉搅打均匀（大概2分钟） 加入牛奶、淡奶油再次搅拌均匀 筛入低筋面粉和抹茶粉拌匀后加入隔水融化了的黄油！ 用筛网过滤两遍面糊，盖保鲜膜入冰箱冷藏15分钟 .. 不沾平底锅用厨房纸擦拭干净，开最小火，舀一勺面糊，晃动锅子一圈，待面糊凝固成面皮后表面起泡，关火，把饼皮放在一边待用，如此反复（大概可以做8张饼皮） 将饼皮半叠加铺好（如图），奶油打发，加入蜜豆适量拌匀，抹在铺好的饼皮， 按图示把俩边向中间折好 卷好的蛋糕卷包保鲜膜入冰箱冷藏一小时 取出在上面撒上一层抹茶粉，看着是不是很想一个卷起来的毛巾呢！ 味道很赞哦！ 抹茶和蜜豆最般配了！ 甜,奶香味,抹茶味,搅拌,煎,烤箱,香,锅具,蛋糕卷,蛋糕,
