怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(1)

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By 罐头视频 【豆果美食官方认证达人】

用料

做法步骤

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(2)

1、章鱼200g洗净,放入沸水中焯熟,捞出切丁备用

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(3)

2、包菜150g洗净沥干,切碎备用

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(4)

3、低筋面粉280g加入鸡蛋2个、盐适量、清水450ml,搅拌均匀,再加入包菜碎、章鱼丁,搅拌均匀

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(5)

4、电饭煲内胆刷一层食用油,再倒入章鱼烧面糊,按下煮饭键煮约45分钟(可用筷子插进章鱼烧中,拔出后没有黏住东西就算熟了

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(6)

5、倒扣内胆,取出章鱼烧,淋上章鱼烧酱、沙拉酱,撒上海苔碎、木鱼花

怎样自制章鱼烧(巧用电饭煲做巨大章鱼烧)(7)

6、电饭煲章鱼大丸子完成啦~料足又简单!

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