准备材料：裙带菜100克、鸡蛋3个、油1勺、食盐1勺、香油1勺、料酒1勺；，下面我们就来说一说关于裙带菜蛋汤的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

裙带菜蛋汤的做法（裙带菜蛋汤怎么做？）

裙带菜蛋汤的做法

准备材料：裙带菜100克、鸡蛋3个、油1勺、食盐1勺、香油1勺、料酒1勺；

裙带菜用水泡发洗净，改刀切小，鸡蛋打入碗中加入适量盐和料酒，将鸡蛋打散；

锅中放水煮沸，加入油、裙带菜，再次煮沸后淋入蛋液，转小火将蛋液煮至凝固，放入盐调味，关火淋一点香油即可。