咸香的腊肉配上百搭的蒜苔，美味又下饭~
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蒜苔炒腊肉
图文 | 米拉Miira
蒜苔适量 腊肉适量 剁椒适量 葱适量 姜适量 红辣椒适量 油适量 盐适量 酱油适量 五香粉适量
1. 蒜苔洗净切段，入开水锅中汆烫一下。
2. 腊肉洗净煮八成熟切片。
3. 葱姜，和红辣椒改刀备用。
4. 锅中入油烧热放入葱姜，红辣椒爆香。
5. 放入腊肉煸炒一下，加剁椒增香。
6. 放入蒜苔翻炒均匀，加盐和酱油炒均匀即可出锅。
7. 家常小炒，请您品鉴。
8. 成品图。
9. 成品图。
来源：“美食天下”微信公众号
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