可以使用保鲜膜,铺在模具里面底部,或包在模具外面底部,再放蛋糕底 ,下面我们就来说一说关于活底蛋糕模具怎样不漏?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

活底蛋糕模具怎样不漏(活底蛋糕模具如何才能不漏)

活底蛋糕模具怎样不漏

可以使用保鲜膜,铺在模具里面底部,或包在模具外面底部,再放蛋糕底。

蛋糕比模小,就考虑用蛋糕再做一圈围边,把空隙填掉。

调整慕斯糊的稠度,比如在混合打发的奶油前,温度一定降到位,不要热的时候就把奶油加进去。