腌咸肉要晒10天左右太阳腌制5-7天,腌制好后拿出去晒太阳咸肉腌好后,晾晒是关键,下面我们就来说一说关于咸肉要晒几个太阳?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

咸肉要晒几个太阳(咸肉怎么晾晒)

咸肉要晒几个太阳

腌咸肉要晒10天左右太阳。腌制5-7天,腌制好后拿出去晒太阳。咸肉腌好后,晾晒是关键。

咸肉怎么晾晒。将腌肉挂在通风和阳光好的地方晾晒,要注意翻动,使阳光均匀地晒在腌肉上,一般在10天左右,肉皮上和肥肉部分有少许的油渗出即可,肥肉呈白色和浅粉红色,瘦肉部分呈深红色,否则还需要晾晒。