油蛤和花蛤的区别是什么（怎么区别油蛤和花蛤）

外观略有不同花蛤从外观上看，质地比较粗糙，有各种花纹，颜色也不单一，体型更加的圆润，通常壳比较薄油蛤从外观上看，质地光滑油亮，花纹比较单一，贝壳更加的厚实，下面我们就来说一说关于油蛤和花蛤的区别是什么?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

油蛤和花蛤的区别是什么

外观略有不同。花蛤从外观上看，质地比较粗糙，有各种花纹，颜色也不单一，体型更加的圆润，通常壳比较薄。油蛤从外观上看，质地光滑油亮，花纹比较单一，贝壳更加的厚实。

口感略有不同。花蛤和油蛤肉质都比较紧实，吃起来都非常有嚼劲，但是油蛤比花蛤吃起来味道更好，更加的鲜美。