“叶底青青杏子垂，枝头薄薄柳绵飞。” 三月的杏花犹在眼前，转瞬间便到了杏子红了的季节。它开过了三月的花，沐过了四月的雨，晒过了五月的太阳，在明艳艳的六月褪去青涩、抹上亮黄，挂在高高的枝头静静地等待。
初夏的阳光穿过树叶间的空隙，洒在贝草夼的山野田间，微风徐徐吹过，一颗颗小巧可爱的杏子在枝头摇摇欲坠，连串生长的果实压弯了枝桠，呈现出一派硕果累累的景象。
绿叶掩映下的杏子一颗颗圆润可爱，有的绿里发青，有的青里带白，有的白里泛黄，有的黄里透红，也有一半黄一半红的，一串串沉甸甸的，像挤在一起的胖娃娃，扒着绿叶笑咪咪地往外瞧。
杨万里诗云“意行到南园，杏子半红碧。轻风动高枝，可望不可摘。”可对于猴急的孩子们来说，恨不得现在就把那还泛着青涩的杏子塞进嘴里，咬一口，酸得龇牙咧嘴。
看着这黄澄澄的杏，禁不住想起了春天里杏花飘飘的美景，又憧憬起杏子成熟的香甜来。当麦子黄了，杏儿也熟了。杏子熟了的时候，整个村子里便会弥漫着香香的、甜甜的杏子味儿。
“梅子金黄杏子肥”，一个“肥”字，仿佛让人感受到了把杏子咬进嘴里时那种果肉厚实的口感，再加上那稍甜而带酸的味儿，让人满口生津、唇齿留香。
近年来，环翠区围绕“山水”做文章，依托里口山片区自然资源优势，发展以杏、樱桃等为主的特色林果产业，既美了山水，又富了群众，还给市民游客提供了一个体验田园乐趣的新去处。
这里不仅杏红，景更美，快来邂逅你的小“杏”运吧！
来源：中国威海环翠
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