真心简单，小白秒变大厨~，一定要试试哦。
By 快乐生活12 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 肥牛 250克
- 酸汤肥牛调料 1包
- 土豆粉 1包
- 小葱或香菜 2棵
做法步骤
1、肥牛先用开水烫一下，去除血水及沫沫，土豆粉用温水捞一下。
2、锅里加一碗水煮开
3、倒入酸汤调料，我只放了半袋，有点辣。
4、水开下土豆粉煮开
5、可以将土豆粉捞出来放大碗中，我没有捞，接着下肥牛煮到水开
6、关火将材料捞出来，撒上葱花，倒入汤汁即可，简单吧，味道也不错。
小贴士
我用的是家乐牌子，可以再加入点白菜酸菜，味道会更嗲。
肥牛的营养功效
补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿；治虚损羸瘦、消渴、脾弱不运、痞积、水肿、腰膝酸软。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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