可以,但是一定要经过高温煮熟后方可食用,下面我们就来说一说关于油炸虾的虾头可以吃吗?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
油炸虾的虾头可以吃吗
可以,但是一定要经过高温煮熟后方可食用。
由于现在的环境污染严重,无论是海里、河里还是江里的虾,都极有可能被污水里的重金属污染。经污染后,虾头由于血管密集,其腮部就在头部,所以虾头就是重金属富集的主要部位,这些重金属一经人体食用吸收后就会在体内堆积,很难排出体内,尽量少吃一些。
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油炸虾的虾头可以吃吗
可以,但是一定要经过高温煮熟后方可食用。
由于现在的环境污染严重,无论是海里、河里还是江里的虾,都极有可能被污水里的重金属污染。经污染后,虾头由于血管密集,其腮部就在头部,所以虾头就是重金属富集的主要部位,这些重金属一经人体食用吸收后就会在体内堆积,很难排出体内,尽量少吃一些。