家常油饼做法（家常油饼做法介绍）

准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克，下面我们就来说一说关于家常油饼做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常油饼做法

准备材料：面粉100克、鸡蛋1个、小苏打1克、盐2克。

碗中倒入面粉、小苏打、盐、鸡蛋、食用油搅拌成絮状。揉成面团，醒发一小时。

面团刷油，对半切，按压成饼，中间划三刀。起锅倒油，待到七成热，放入油饼，小火炸至两面金黄，出锅即可。