1. 蓝莓不是“莓”
虽说名字里面有个“莓”字，但是它们跟草莓可没有半点瓜葛。实际上，蓝莓是杜鹃花科越橘属的成员。越橘属是一个大家庭，整个家族有400多位兄弟，在欧亚大陆和美洲大陆都有它们的身影。而得到蓝莓这个通用名，就是因为它们果实的蓝色“外衣”。
2.我国食用野生蓝莓已有多年历史
据考证，在1000年前，我国就已经有食用野生蓝莓的记录，《本草纲目》中记载苍山越橘具有“顺气、消饱胀、益肾固精、强筋名目”的功效。
3.“高冷”的生长条件
蓝莓“从小”喜寒，如果在一年的生长期内，没有足够的低温处理过程，蓝莓就无法开花。那些多分布于中高纬度或者低纬度的高山地区的北高丛蓝莓，通常需要在低于7.2℃的环境中“冻”上1000小时以上，而来自南方的兔眼蓝莓，也需要在低于7.2℃的环境中待上300到800小时。
4.“擅长吃醋”
不光是温度，生长过程中，蓝莓对于土壤中的酸碱度也有很高的要求，一定要在pH值低于5.5，且高于3.8的酸性土壤里才能茁壮成长。pH值过高或者过低都会影响其正常生长。
5.独特的营养价值
经过研究发现，蓝莓能够加速视紫质的重生，视紫质是眼睛的感光物质，能够帮助人们提高夜视能力。美国《时代》周刊曾称道，“蓝莓可能比其他任何一种水果或蔬菜含有抗氧化剂都要多。”
6.“衍生品”蓝牙
第十世纪的一位丹麦国王HaraldBlatand很喜欢吃蓝莓、牙龈每天都是蓝色的，Blatand在英文里的意思可以被解释为Bluetooth(蓝牙)。
注意事项:
1.适可而止
每次吃蓝莓不得过多，10-20颗即可。由于蓝莓中的含中草酸盐，过量食用，会在体内产生结晶体，反而对身体有害。
2.腹泻者慎吃
蓝莓属于一种高营养含量的水果，有通利便利的功效，对于本就患有腹泻者来说，会加重病情。
3.糖尿病人慎吃
蓝莓中含有一定的糖分，所以糖尿病人不适合吃蓝莓。
4.肾脏或胆囊疾病慎吃
这类疾病患者要避免吃太多蓝莓，会加重病情症状。
（文/善一集水果冷知识）
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