食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,黑芝麻适量,板栗适量,豆沙馅适量,下面我们就来说一说关于夹心小南瓜做法窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

夹心小南瓜做法窍门(教你夹心小南瓜做法窍门)

夹心小南瓜做法窍门

食材:南瓜250克,糯米粉150克,玉米淀粉40克,细砂糖40克,黑芝麻适量,板栗适量,豆沙馅适量。

南瓜去皮去瓤。切片煮熟。

把南瓜捣碎,和糯米面粉,淀粉,糖放在一起搅拌均匀揉成面团。

面揉好后分成每个面团25克,馅10克。

面团用右手的掌心压一个饼放入馅料。

包好后揉圆,用牙签在棉球上压出三道棱。

之后还用牙签修正成南瓜形,上面用枸杞或者辣椒上面的缔做装饰。

做好后摆放到已放了屉布的笼屉上。刷上玉米油。

冷水下锅,开锅后十分钟就可以揭锅了。