原料:鸡胸肉 1/2片、小黄瓜 1条、蒜白(切丝) 1支、盐水 少许、香油 少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油 少许、糖 1小匙、盐 1小匙,下面我们就来说一说关于鸡胸肉凉拌怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡胸肉凉拌怎么做好吃(制作凉拌鸡胸肉的方法)

鸡胸肉凉拌怎么做好吃

原料:鸡胸肉 1/2片、小黄瓜 1条、蒜白(切丝) 1支、盐水 少许、香油 少许、白醋 1大匙、米酒 1又1/2小匙、酱油 少许、糖 1小匙、盐 1小匙。

鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。

鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最後将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。