首先把鸭翅膀洗净并斩断关节,烧开水加料酒,先焯一遍鸭翅,捞出淋干水,下面我们就来说一说关于鸭翅膀怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸭翅膀怎么做好吃(鸭翅膀如何做好吃)

鸭翅膀怎么做好吃

首先把鸭翅膀洗净并斩断关节,烧开水加料酒,先焯一遍鸭翅,捞出淋干水。

锅内加入水,大料,花椒,桂皮,草果,丁香,茴香,盐,红糖和酱油并煮开。

水开后放入鸭翅,大火烧开,小火卤二十分钟,关火闷泡一小时或更久。

最后把锅内卤好的鸭翅膀捞出即可。