我家比较喜欢蒸馒头，每次都要多蒸一些，备着第二天的早餐。在我家剩馒头最美味最受欢迎的吃法莫过于炸馒头片，而炸馒头片最省油最简单的做法就是用空气炸锅来完成，抹上自己喜欢的调料，又香又酥又脆，比卖的都好吃，少油美味又健康。
我家小朋友最爱吃这个炸馒头片了，比真正用油炸的好吃多啦，脆脆的口感，香而不腻，而且孩子还经常点自己喜欢的各种口味，所以我也经常把它放在早餐，这样不但有益健康，还改变了孩子不爱吃早餐的坏习惯。用空气炸锅炸馒头片，真的很简单，不用裹鸡蛋，用少许油调制自己喜欢的各种调料后，抹在馒头片上，放入空气炸锅，10分钟左右就OK了，如果喜欢酥酥脆脆的就多炸几分钟，如果喜欢外焦里软的，可以切的厚一点，炸几分钟就可以了。
【炸馒头片】所需材料：剩馒头一个；孜然粉适量；椒盐粉适量；油适量。
做法：1、备齐材料，剩馒头切片，大约一厘米厚，根据自己喜欢的口感切片；
2、取小碗加入适量的油，加入孜然粉和椒盐粉调匀，加什么分可以按照自己的口味调整；
3、抹在切好的馒头片上，尽量抹得均匀一些。然后码入空气炸锅烤盘；
4、空气炸锅200度预热5分钟，码入烤盘，烤10分钟左右；
5、中间可以打开炸锅取出烤盘，再次均匀刷少许调料，使其更入味；
6、出炉。
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