配料:黄瓜,盐,辣酱油,米醋,白糖,白芝麻,下面我们就来说一说关于日本腌黄瓜窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

日本腌黄瓜窍门(日本腌黄瓜需要哪些材料)

日本腌黄瓜窍门

配料:黄瓜,盐,辣酱油,米醋,白糖,白芝麻。

做法:黄瓜简单去皮,不要完全弄掉,去除瓤,用少量盐腌制5~10分钟,然后冷水洗净。将米醋,糖,1茶匙辣椒油和盐搅拌均匀,直到糖和盐溶解。倒在黄瓜上。将黄瓜在密封容器中的冰箱中腌制一夜。食用时,撒上一些白芝麻和细细的1茶匙辣椒油撒在黄瓜上 ,就可以享用了。