不要先吃粉米粉面
营养学家主张,人们要吃糙米,也就是不要总吃加工过细的米面。从营养成分上看,米和糙米经分析对比,脂肪含量前者只是后者的1/3;矿物质方面,钙是1/2,其他矿物质是1/6。可见两者的营养价值相差悬殊。
所以为了保证孕妇摄入充足的营养,建议不要只吃精米。另外,面粉也要选择全面粉、标准粉等更有益于孕妇的健康和胎儿脑的发育。所以。在平常的饮食中,我们要适当吃些粗粮,至少要做到粗细搭配。这样才能营养合理,少思疾病。
警惕的粮食
五谷杂粮类,一般保存不善,容易发生霉变。霉变的食物会有一种黄曲霉素,这种霉素人们吃了,有致癌的危险。如果孕妇吃了发霉食物危害更大。不仅会发生急性或慢性食物中毒,甚至可殃及胎儿,造成流产、死胎或先天畸形,不利优生。
所以生活中,在提供给孕妇的日常饮食中,不要有霉变的大米、花生、高粱、小麦、银耳、薯类、菜类以及甘蔗、柑橘等食品,以防霉菌毒素殃及胎儿,对母体也不利,遇到发霉的食物,一定要丢掉,不能食用。
不要吃薏仁
薏米仁营养丰富,对于正常人来说,有保健作用,可是薏仁属于滑利食品,其对子宫肌肉有兴奋作用。吃后易引起宫缩,从而导致流产,所以孕期要劝导老婆忌食薏仁。
不要只吃苹果不吃瓜
不少孕妇对苹果情有独钟,认为只要孕妇多吃苹果,分娩时就会顺产、母子平安。而许多老年人不许怀孕的媳妇吃西瓜、梨子,认为这些水果性凉寒,吃了容易流产。其实,这些说法毫无科学根据。苹果并无安胎特效,只能起到补充维生素的作用,吃多了还会产生腹胀感,容易便秘。
至于西瓜等所谓性凉的水果,只要适量食用,孕妇也不会因此而流产。所以你和老婆应该改变这种不良的吃水果观念,注意,应根据“一天一个苹果、一个橙和一块西瓜”的基本量予以增减。
不要多吃山楂
现代医学临床证实:山楂对妇女子宫有收缩作用,如果孕妇大量食用山楂食品,就会刺激子宫收缩,甚至导致流产,所以孕妇最好不要吃山楂。尤其是过去有过自然流产史或怀孕后有先兆流产症状的孕妇,更要避免食用山楂食品。
不要多食甘蔗
甘蔗中含有大量蔗糖,过多地摄入糖分可使身体内的酸性代谢产物产生过多,使孕妇血液变成酸性,容易导致胎儿发生畸形。即使正常分娩,宝宝也有可能在成年后诱发糖尿病。
所以,孕妇对于含糖高的食物不要食之过多。另外,甘蔗中含糖量大,还会使人体内血糖增高,当血糖超过正常限度时,会促进皮肤上的葡萄球菌生长繁殖,容易引发皮肤起小疖子或痛肿。若病菌侵入皮肤深部,则可能引起菌血症而威胁胎儿生存的内环境。
不要吃桂圆
桂圆营养丰富,被作为补品食用,但妊娠期间应该少吃或不吃。原因是,桂圆性温热,孕妇食用桂圆后,会导致大便干燥,口舌干燥而胎热,不但不能保胎,反因内热迫血妄行,出现阴道出血、腹痛等流产症状。特别是怀孕初期至七八个月时,更属禁食之列。
吃水果不可过量
不少孕妇为了生个健康、漂亮。皮肤白净的宝宝,就在产前拼命吃水果。营养专家指出,这种想法是片面、不科学的。虽然水果中有丰富的维生素,但是水果中糖分含量很高,孕期饮食糖分含量过高,还可能引发孕妇糖尿病等其他疾病。所以,专家建议,孕妇每天水果食量不宜超过300克,并且应该有选择地吃各种各样的食物,均衡营养。
吃人参要小心
中国医学认为孕妇多数阴血偏虚,而人参又属甘温大热之物,在妇女怀孕后,由于阴血聚以养胎,多数人有阴血偏虚症状,而阴虚则会滋生内热,从而出现口干、口苦,大便干结、小便短赤等阴虚火旺症状。所以,孕妇在妊娠期应避免食用人参进补,以免动血动胎。若孕妇的确气血亏虚,也须遵医嘱适当进补,以免适得其反。
不吃黄芪
黄芪是人们较为熟悉的补气中药,所以,有的家庭将黄芪炖鸡作为孕妇的补品,这并不合理。因为用单味黄芪与鸡同炖吃,其补养身体的作用更大,效果更好,但也因此可能引起过期妊娠,使胎儿长得过大,而造成难产,给产妇带来痛苦,给胎儿增加了受产伤的机会。所以,在妊娠期,孕妇最好不食黄芪炖鸡之类的大补食品。
吃菠菜要适量
有人误认为菠菜富含铁质,多吃菠菜可供给人体较多的铁,对胎儿生长发育有益。其实菠菜含铁量并不丰富,菠菜主要成分是草酸,而草酸对锌、钙等元素有不可低估的破坏作用。
如果孕妇多吃菠菜,破坏了人体对锌、钙的吸收,将给孕妇、胎儿带来严重破坏,造成严重后果。所以孕妇最好少食菠菜,如果想吃,最好在烹调前,把菠菜放开水中焯一下,其所含草酸可减少一大半,其破坏作用会大为降低。
不吃马齿苋
马齿苋是野菜,可作药用,对大肠杆菌、痢疾杆菌和伤寒杆菌均有较强的抑制作用。但其属于滑利食物,孕妇吃后,可使子宫收缩次数增多,强度增大,容易引起流产。故孕妇不宜食用。
少吃火锅、动物脑
为什么不能吃这些东西,我们可以这么理解:吃火锅多是肉,想想肉片只是在热汤里烫了一下,很短的时间怎么能将肉上的寄生虫杀灭呢?尤其是猪、牛、羊是弓形虫寄生的宿主,吃火锅时,一旦孕妇吃了这些寄生有弓形虫的肉类,就可能感染弓形虫,不仅可引起流产、早产及胎儿死亡,还可使弓形虫通过胎盘或羊水进入胎儿体内,影响胎儿的发育,从而导致各种畸形和发育缺陷的发生,如脑积水、无脑儿、无眼症等。
所以要劝导孕妇不要吃火锅,如果吃也要把肉片测得老一点再吃,以免感染弓形虫。动物脑孕妇也不要食用。因为动物脑、垂体后叶的提取物能引起子宫收缩,具有催产作用,会造成早产。
不食糖精等化学合成品
糖精、甜味素等属于化学合成品,专家们不否认其有一定毒性。就拿糖精来说,糖精的主要成分是糖精钠,并无营养价值,使用只是为了改善口味。纯净的糖精对人体无害,但夹杂在糖精中的某些徽量物质对身体有一定损害作用。
孕妇长时间过多地食用糖精,对胃肠道黏膜会有刺激作用,并可影响某些消化酶的功能,出现消化功能减退,造成消化不良,营养吸收功能障碍等。同时,还可能加重肾脏负担(糖精由肾脏经小便排出)。有关医学报告:长期过量食用糖精可引起膀肤癌。因此,孕妇还是不食用糖精为好,同样,也不要食用含糖精类的食品。
不喝含咖啡因的饮料
这类饮料包括咖啡、茶及可乐型饮料。1980年2月,美国癌学会发表报告说,咖啡是致癌的原因之一,长期饮用咖啡可使心率加快、血压升高,导致心脏病,还可导致人缺乏维生素B1,病情轻的表现为烦躁、容易疲劳、记忆力减退、食欲下降及便秘等。
严重的可发生神经组织损伤(多发性神经炎)、心脏损伤(心脏扩大、心跳减慢)、肌肉组织损伤(萎缩)及水肿。孕妇如果嗜好咖啡,危害更大,有研究表明,孕妇每天喝8杯以上咖啡,她们产下的宝宝没有正常宝宝活泼,且胎儿育迟缓或出现其他不健康因素。
孕妇饮茶也不易多,虽然茶是中国人的传统饮料。并且喝茶好处多多,如可提神,醒脑,助消化,甚至可医治某些疾病等。但孕妇喝茶不可太多、太浓,否则过多会刺激胎动,甚至危害胎儿的生长发育。并且还可能引起妊娠贫血,也将给胎儿造成先天性缺铁性贫血的隐患。所以孕妇喝茶要有所限制,否则对孕妇本人和胎儿都不利。
可乐型饮料不宜饮。据实验,1瓶340克的可乐型饮料含咖啡因50一80毫克,如果孕妇经常饮用此类饮料,咖啡因能迅速通过胎盘而作用于胎儿,破坏人类细胞的染色体,造成新生儿畸形。
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